Pamuk Şekeri Tehlike Saçıyor: Kanserojen Madde İçeriyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Çocukların Sevdiği Tatlı Tehlike Altında: Pamuk Şekeri Yasaklandı

Çocukların vazgeçilmezi ve lunaparkların gözdesi pamuk şekeri , sağlık üzerindeki olumsuz etkileri endişeleri artırıyor. Hindistan’ın Tamil Nadu eyaletinde yapılan laboratuvar testleri, sevilen bu tatlıda kanserojen bir madde olan rodamin-B’nin varlığını ortaya çıkardı.

BBC’nin raporuna göre, Tamil Nadu ve çevre eyaletler, bu bulgu üzerine hemen pamuk şekeri satışını yasakladı. Rodamin-B, floresan pembe bir renk vermesiyle bilinen ve tekstil, kozmetik ile mürekkep boyamada kullanılan bir kimyasaldır. Ancak yapılan araştırmalar, bu kimyasalın kanser riskini artırabileceğini ve Avrupa ile Amerika’da saç boyalarında kullanımının yasaklandığını gösteriyor.

The Indian Express’e konuşan Tamil Nadu’nun Chennai şehrinin gıda güvenliği başkanı Satheesh Kumar, pamuk şekeri içindeki kirleticilerin “kansere yol açabileceğini ve vücut organlarını etkileyebileceğini” belirtti. Sağlık Bakanı Ma Subramanian, rodamin-B’nin gıda ürünlerinde kullanımının 2006 Gıda Güvenliği ve Standartları Yasası uyarınca cezai yaptırımlara tabi olduğunu açıkladı.

Bu gelişmenin ardından, komşu Andhra Pradesh eyaleti de şeker örneklerini kanserojen madde içerip içermediğini belirlemek için teste göndermeye başladı. Bu olay, gıda güvenliği ve çocuk sağlığı konularında ulusal düzeyde bir farkındalık yaratırken, diğer eyaletlerin de benzer tedbirleri almaları bekleniyor.