Neden yaz aylarında karpuz yemeliyiz ?
Bize yazın geldiğini hatırlatan bir meyve varsa o da karpuzdur.
Sıcak bir günde serin ve sulu bir karpuzun yerini hiçbir şey tutamaz. Ancak karpuzlar, tatlı bir yaz ikramından daha fazlasıdır. Vücudunuzun tüm yıl boyunca ihtiyaç duyduğu besinlerle doludurlar.
Karpuz susuzluğunuzu giderir çünkü siz %92 su ve nemlendirici elektrolitlersiniz. Ek olarak, kan dolaşımına yardımcı olan ve kan basıncını düşüren sitrülin adı verilen bir amino asit açısından zengindir.
Kalbiniz ayrıca kalp krizi riskini azaltabilen likopenin faydalarından da yararlanır. Ek olarak, likopen dahili bir “güneş kremi” görevi görür ve güneş yanığından kaçınmanıza yardımcı olabilir.
Her gün ihtiyacımız olan A vitamininin %9-11’i için orta boy bir dilim karpuz yeterlidir. Bu, gözlerimizi sağlıklı tutmak için gerekli olan temel vitamindir. Aynı zamanda karpuzda bulunan A, B6 ve C vitaminleri cildin yumuşak, pürüzsüz ve elastik kalmasına yardımcı olur.
Karpuz kas ağrılarını giderir
Karpuzda bulunan sitrülin, egzersizden sonra ağrıyı gidermeye ve kasları gevşetmeye yardımcı olabilir.
Sporcular üzerinde yapılan küçük bir çalışma, karpuz suyunun egzersizden sonraki 24 saat boyunca kas ağrısını ve iyileşme kalp atış hızını azalttığını buldu.
Son meta-analiz, l-sitrulinin, çalışan kasların daha hızlı oksijen almasına yardımcı olan bir vazodilatatör olan nitrik oksitin kandaki seviyelerini artırdığını gösteriyor. Bu, çok çabuk yorulmanızı ve ağrı çekmenizi önlemeye yardımcı olur.
Genel olarak, karpuzun yüksek su içeriği, antioksidanları ve amino asitleri egzersiz performansınızı artırabilir. Aynı zamanda önemli miktarlarda bulunan potasyum krampların azalmasına yardımcı olabilir.
04:59
News
