Baklava hakkında Yunanlılar ne düşünüyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Yunanistan’daki Her Üç Kişiden Birinin Gözünde Baklava Türk!

Yunanistan’ın ünlü tatlısı baklava konusundaki fikir ayrılıkları devam ediyor. Yeni bir ankete göre, Yunanistan’da her üç kişiden biri baklavanın Türk kökenli bir lezzet olduğuna inanıyor. Bu oran, ülke genelinde yapılan ankette, baklavanın Türklerin yaratıcısı olduğunu kabul edenlerin oranı olarak belirlendi.

Yunanistan’da gerçekleştirilen Areda Survey araştırması, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde, Yunanistan ve Türkiye’deki bireylerin baklavaya yönelik düşüncelerini ortaya koymak için düzenlendi. Bu anket sonucuna göre, baklavanın bir Türk tatlısı olduğuna inanan Yunanların oranı %37,3 iken, bunun Yunan kökenli bir tatlı olduğunu savunanların oranı %62,7 oldu. Türkiye’de ise baklavanın Türk tatlısı olduğuna inananların oranı oldukça yüksek; %95,4.

Araştırmada dikkat çeken diğer bir ayrıntı ise, Yunanların çoğunluğu baklavanın cevizli versiyonunu tercih ederken, Türklerin %56,5’i baklavayı fıstıklı seviyor.

Baklavanın kökenine dair tartışmalar uzun zamandır devam ediyor. Türkiye, 2009 yılında Gaziantep Sanayi Odası aracılığıyla baklava için Avrupa Birliği’ne (AB) coğrafi işaret tescili başvurusunda bulundu. AB, değerlendirmeler sonucunda, 2013’te Gaziantep baklavasına coğrafi işaret tescili verdi. Bu kararla birlikte baklava, Türkiye’den AB tarafından tescil edilen ilk ürün oldu.