33,9818$% 0.11
37,7251€% -0.39
44,7272£% -0.19
2.726,78%-0,69
4.501,00%-0,22
1834107฿%0.43965
Laktoz intoleransı, bedenin süt ve süt eserlerinde bulunan laktozu (süt şekeri) sindirememe durumudur. Bu durum, laktaz enziminin yetersiz üretimi nedeniyle ortaya çıkar. Laktaz, ince bağırsakta bulunan ve laktozu glukoz ve galaktoz ismi verilen daha kolay şekerlere parçalayan bir enzimdir. Laktaz eksikliği, laktozun sindirilmeden kalın bağırsağa geçmesine neden olur, burada bakteriler tarafından fermente edilerek çeşitli sindirim sıkıntılarına yol açar.
Laktoz İntoleransının Belirtileri:
Laktoz intoleransının belirtileri ekseriyetle laktoz içeren besinler tükettikten sonra ortaya çıkar ve şunları içerebilir:
Karın Ağrısı ve Kramp:
Laktoz intoleransının en yaygın belirtisidir. Karın bölgesinde ağrı ve rahatsızlık hissi yaşanır.
Şişkinlik:
Fermente olan laktoz gaz üretir, bu da şişkinliğe neden olur.
Gaz:
Bağırsaklarda biriken gaz, rahatsızlık ve gaz çıkarma muhtaçlığını artırır.
İshal:
Laktozun emilimi yetersiz olduğunda, bağırsaklarda su tutulması artar ve bu da ishale yol açar.
Bulantı:
Kimi şahıslarda laktoz intoleransı bulantıya neden olabilir.
Laktoz İntoleransının Nedenleri:
Laktoz intoleransının nedenleri ekseriyetle genetik, yaşlanma yahut bağırsak hastalıklarıyla bağlıdır:
Genetik Faktörler:
Birçok kişi genetik olarak düşük laktaz üretimi ile doğar. Bu durum bilhassa Asya, Afrika ve Güney Amerika kökenli bireylerde daha yaygındır.
Yaşlanma:
Yaş ilerledikçe laktaz üretimi azalabilir, bu da yaşa bağlı laktoz intoleransına yol açabilir.
Bağırsak Hastalıkları:
Çölyak hastalığı, Crohn hastalığı yahut bağırsak enfeksiyonları üzere durumlar, laktaz üretimini etkileyebilir ve laktoz intoleransına neden olabilir.
Laktoz İntoleransı ile Baş Etme Sistemleri:
Laktoz intoleransı olan şahıslar, laktoz tüketimini sınırlayarak yahut uygun tedbirler alarak belirtileri yönetebilir:
Laktoz İçermeyen Eserler:
Laktozsuz süt, yoğurt ve peynir üzere eserler tercih edilebilir.
Laktaz Enzimi Desteği:
Laktoz içeren besinler tüketmeden evvel laktaz enzimi destekleri alınabilir.
Laktoz İçeriği Düşük Besinler:
Sert peynirler ve yoğurt üzere birtakım süt eserleri, doğal olarak daha düşük laktoz içeriğine sahiptir ve daha tolere edilebilir.
Bitkisel Sütler:
Badem sütü, soya sütü yahut hindistancevizi sütü üzere bitkisel sütler, laktoz intoleransı olan şahıslar için yeterli alternatiflerdir.