Sakız Adası: Keşfedilmesi Gerekenler

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Sakız Adası damla sakızıyla ünlü olsa da, burada sadece doğanın bu “büyülü” armağanını keşfetmeyeceksiniz. Ada Neolitik çağlardan beri iskân edilmiş, Sarazen korsanlar tarafından fethedilmiş ve Yunan Devrimi sırasında ağır bir bedel ödemiştir. Adamantios Korais, Emmanuel Roidis ve Alexander Mavrokordatos gibi önde gelen akademisyen ve politikacılara ev sahipliği yapan Sakız Adası, Homeros’un doğum yeri unvanını da taşımaktadır.

Adanın başkentini daha yakından tanıyalım. Adanın doğu tarafında, Küçük Asya’daki İyonya’nın karşısında kurulmuş olan Sakız Adası, adanın aristokrat ve denizci geçmişine tanıklık ederken, Kampos’ta ayakta kalan 250 konak adanın görkemli tarihinin kanıtıdır.

• Yerel ürünler açısından zengin olan kasabanın pazarına, meşhur Aplotaria’ya göz atın;
• Vounaki’nin merkez meydanında bir kahve için;
• yemyeşil Belediye Bahçesi’nde durun ve Sakız Adası limanının yanında imparatorluk gibi duran ve on bir asırdır varlığını sürdüren Sakız Adası Kalesi’ni ziyaret edin. İçeride, 1822 yılında Konstantin Kanaris tarafından cezalandırıldığı Sakız Adası katliamının emrini veren Türk amiral Kara Ali’nin mezarını göreceksiniz.
• Delacroix’nın ünlü “Sakız Adası Katliamı” tablosunun birebir kopyasının sergilendiği Bizans Müzesi’ni (Metjitie Camii) ve Adamantios Korais’in kişisel koleksiyonundan kitaplar da dahil olmak üzere 1.300 tarihi cilt bulabileceğiniz Belediye Merkez Tarih Kütüphanesi “Korais “i ziyaret edin.
• Denizcilik Müzesi’ndeki yelkenli ve buharlı gemilerin orijinal replikalarına hayran kalacak ve adanın görkemli denizcilik tarihi ve geleneği boyunca yolculuk yapacaksınız.
• Kaloplitis’in Arnavut kaldırımlı pitoresk sokaklarında yürüyün ve tekne yapımcılarının süslü konaklarını fotoğraflayın.
• Eski tabakhanelerin değirmenlerinin heybetli bir şekilde durduğu Tabakika’ya devam edin ve Ioustiniani Sarayı’nı ziyaret edin.

Damla Sakızı (Mastik), tabii ki. Ve sadece bu da değil.

Elbette adanın en ünlü ürünü lezzetli damla sakızıdır! Ünü dünyanın öbür ucuna kadar ulaşan damla sakızı, sadece adanın güneyinde Homeros zamanından beri yetiştirildiği Sakız Adası’nda yetişir ve sertifikalı menşe adı olan bir üründür. Bugün bile ağacın gövdesinden toplanması, temizlenmesi ve işlenmesi gibi tüm işler elle yapılmakta ve artık tıpta, cerrahide, diş hekimliğinde ve kozmetolojide kullanılmaktadır.

Şehir merkezindeki Applotaria pazarında birçok sakız ürününün yanı sıra lezzetli kaşık tatlıları, tatlı likörler ve birçok yerel uzo çeşidi bulabilirsiniz! Bugün Sakız Adası’nın 53.000 nüfusu vardır. Sakızlıların günlük yaşamlarını sürdürdükleri yerleri keşfedin: Ortaçağ yerleşimlerinde veya deniz kenarındaki güzel köylerde ve Vrondados’taki patlayıcı Diriliş gibi etkileyici kutlamaları onlarla birlikte yaşayın!